novinky z radnice

Recept z predvianočného kurzu Bylinky a čaje o péci

Na cesto potrebujeme:
60 dag hladkej múky, 27 dag práškového cukru, 10 dag rastlinného masla, 4 vajíčka, 3 polievkové lyžice tekutého medu, 2 čajové lyžičky mletej škorice, 1 čajová lyžička sódy bikarbóny, trošku postrúhanej citrónovej kôry.
Všetky prísady spolu zmiešame a vzniknuté cesto rozdelíme na 4 bochníčky, ktoré dáme odpočívať na 20 minút do chladničky. Potom bochníčky rozvaľkáme na hrúbku 1 cm, natrieme slivkovým lekvárom a posypeme rozdrvenými vlašskými orechmi, hrozienkami, kandizovaným ovocím podľa vlastnej chuti. Cesto zavinieme do tvaru závinu. Aby sa nám závin pekne leskol, potrieme ho rozšľahaným vajíčkom. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 170 stupňov, pečieme asi na 20 až 25 minút.
Dobrú chuť!

Vaše hodnotenie: None | Priemerné hodnotenie: 3 (1x hodnotené)